lettage

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• laitage — [ lɛtaʒ ] n. m. • lettage 1376; de lait ♦ Aliment tiré du lait (crème, beurre, yaourt, fromage...). Manger des laitages. ● laitage nom masculin Aliment à base de lait (beurre, fromage, crème, yaourt, etc.). laitage …   Encyclopédie Universelle